MI NIÑO PARRILLA BAR

Una porción de chorizos, acompañado de bollo artesanal, salsa BBQ y limón.

Una porción de morcilla, acompañado de bollo artesanal, salsa BBQ y limón.

Crocante porción de chicharrones, acompañado de bollo artesanal bañado en suero con perejil, salsas de la casa y limón.

Rico pan francés con 1 chorizo de 100 gm y un suculento chimichurri de la casa Y QUESO SALSA CHIPOTLE

Chicharron con chorizo

Carne Angus Gold al barril, una capa de cebolla caramelizada, un chorizo artesanal y una porción de papa criolla artesanal.

Carne Angus Gold al barril, acompañado de queso asado a la parrilla, porción de papa criolla artesanal y salsas de la casa.

Costillas de la casa preparada de forma artesanal en el barril con una técnica peruana de cocción lenta de 3 horas, acompañadas de porción de papa criolla artesanal y salsas de la casa.

150 gr de pechuga de pollo, 150 gr de Bondiola de cerdo, 100 gr chorizo, porción de papa criolla artesanal y salsas de la casa.

300 gramo de pechuga de pollo acompañado de porción de papa criolla artesanal y salsas de la casa.

COSTILLA, CHORIZO,MORCILLA,CHICHARRON,BROCHETA

180 gramos de carne Angus Gold, Pan brioche, Queso cheddar , Cebolla caramelizada tipo crispy, tocineta ,Salsa chipotle con papas en cascos.

Brocheta de pollo, rellena de queso mozarella y tocineta.

DELICIOSA BONDIOLA DE CERDO AL BARRIL I

JUGISA CARNE ANGUS , 15 DIAS DE MADURACION BAÑADA CON VINO Y SALSA CHIMICHURRI

HAMBURGUESA DE BONDIOLA Y CARNE ANGUS , CON CEBOLLA ACARAMELIZADA DOBLE QUESO SHEDDAR Y DOBLE TOCINETA